Potete trovare tutti i giorni yogurt, formaggi freschi e stagionati artigianali di alta qualità dalle aziende agricole locali da noi selezionate.
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- LATTE VEGETALE
- CACIOTTE fresche e stagionate
- BURRO ZANGOLATO lavorato a mano
- RICOTTA
- MOZZARELLE
- YOGURT
- BUDINI
NOVITÀ! SPECIALITÀ’ FRESCHE E STAGIONATE ANCHE DI CAPRA!
Perché scegliere un formaggio di capra?
Il formaggio di capra è più magro e digeribile rispetto a quelli tradizionali di latte vaccino ed ha un ridotto contenuto di colesterolo.
Inoltre è ricchissimo di fermenti lattici, utili per mantenere in equilibrio la flora batterica intestinale; e allo stesso tempo contiene pochissima caseina: proteina del latte che spesso provoca gonfiori e fastidiosi disturbi intestinali.
Infine è un alimento ideale per i bambini in quanto si distingue per il contenuto ottimale di ferro, calcio e fosforo e vitamine (in particolare B2) che aiutano il nostro organismo nella crescita e nello sviluppo.
