buonissime come antipasto, ottime come contorno con carni bollite o ai ferri.

Ideale come antipasto

buonissime come antipasto, ottime come contorno con carni bollite o ai ferri, il sugo contenuto nel vaso è riutilizzabile per condire l’insalata o il radicchio perché molto saporito e con aceto balsamico

base per risotti, farcitura per pizza, tramezzini, torta salata, riscaldati a bagnomaria si possono consumare con le uova sode come se fossero in stagione, ideali per la frittata